QS風(fēng)淋室是準(zhǔn)備過QS認(rèn)證或已過QS認(rèn)證企業(yè)比較關(guān)心的事項(xiàng),。
一、什么是QS,,即是食品“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,,帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)
品說明此產(chǎn)品經(jīng)過強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格,準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售,。這就是依托食品生產(chǎn)許可證制度的食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。
二、作為QS認(rèn)證中的硬件之一風(fēng)淋室,,在QS食品中起到的作用:QS風(fēng)淋室是員工進(jìn)入食品車間能最在限度地防止?jié)崈魠^(qū)與非潔凈區(qū)交叉感染,,有效地防止對(duì)食品加工場(chǎng)所的第一道污染,提高消費(fèi)者身體健康的重要因素,。
三,、2005年9月1日起施行的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》是國家質(zhì)檢總局貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程的具體舉措。國家實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè),,必須具備保證食品質(zhì)量安全必備的生產(chǎn)條件,按規(guī)定程序獲取工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,,所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加?。ㄙN)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志后,方可出廠銷售,。國家已實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的食品,,企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可證的,不得生產(chǎn),。未經(jīng)檢驗(yàn)合格,、未加印(貼)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的食品,,不得出廠銷售,。
四、在我們國家,,已下是部份生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格并加?。ㄙN)食品質(zhì)量安全標(biāo)致的:小麥粉、大米,、食用油 調(diào)味品4,、肉制品,、乳制品、飲料,、方便食品,、餅干、罐頭:罐頭,、冷凍飲品,、速凍食品、薯類和膨化食品,、糖果制品,、茶葉、酒類,、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,、食糖,、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品,、糕點(diǎn),、豆制品、蜂產(chǎn)品,、特殊膳食食品及其他食品等等,。
五、QS風(fēng)淋室在食品行業(yè)中的分類:
1,、按風(fēng)淋室的類型可分為:單吹QS風(fēng)淋室,,雙吹QS風(fēng)淋室,三吹QS風(fēng)淋室,。
2,、按材質(zhì)不同可分為:不銹鋼QS風(fēng)淋室,全冷板QS風(fēng)淋室,,彩鋼板QS風(fēng)淋室,。
六、目前我國食品行業(yè)中QS風(fēng)淋室使用較多的為單吹QS風(fēng)淋室與雙吹QS風(fēng)淋室,,在同等的材質(zhì)中與相同的配置中單吹風(fēng)淋室與雙吹風(fēng)淋室價(jià)格不會(huì)相差太大,。也曾有些客戶想降低風(fēng)淋室報(bào)價(jià),使用彩鋼風(fēng)淋室,。
QS風(fēng)淋室應(yīng)用在食品行業(yè)中比較廣泛,風(fēng)淋室能起到有效地防止外界對(duì)食品加工場(chǎng)所的第一道污染起到一定的作用,。